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六、很多啊，不知道你喜欢什么口味的呀。

有谁知道“锅盔”的来历？

1、用保温桶或者保温杯之类的保温产品先在冰箱里镇一下，把内壁抹干，趁着冰沙还没有融化的迹象倒进去，拿保鲜膜蒙一下口，然后盖子拧紧，一两天是没问题的。2、冰沙是夏季常见的一种凉饮，也是降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上佐料而制成的，入口即化。沙冰，大多数主要以色素，果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新，改进或自选新鲜并有创意的材料，做出可口美味的沙冰。

那里有人教学煮宫廷八宝粥的

四、熟鸡血（或鸭血）200克，香菜50克，水发木耳100克，盐3克，酱油3克，胡椒面10克，味精3克，姜末3克，香油15克，淀粉20克。把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。

五、胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢？它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。　　在操作过程中必须注意，肉丝要切的均匀，码味要准，兑鱼香汁要按比例，要严格掌握投料先后，动作要快，才能保证成菜质量。

做法：（1）取不锈钢烫粉漏勺，加入粉丝、豆泡煮1分钟；（2）取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油，倒入烫好的粉丝与鸭汤，泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，粉丝上撒香菜、香葱、花生米，即可。

·陆记烫面炸糕 温水冲洗干净，用细竹签捅去莲芯，入笼在旺火上

四、先和面，然后用擀面棒，弄成一个大圆饼，涂上植物油，扬着边上卷好，一直这样做几次，每次都要放油，最后一次不用擀那么大，要厚小一些，呵呵 如果你见过，应该懂我说的，接着，来个平底锅，抹上一点油，正反面烤....ok

贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。

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